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[产品推广] 百果之王眉县猕猴桃

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发表于 2019-1-8 19:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 金?!! 于 2019-1-8 19:57 编辑



在我国,水果种类繁多,到底哪种水果可以被称之为百果之王呢?答案肯定是猕猴桃!那么在众多的猕猴桃产地里又属宝鸡眉县猕猴桃最好。


眉县南依秦岭,北跨渭河,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃,是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一,先后选育和引进推广了美味、中华、软枣、毛花四大品系,徐香、海沃德、秦美、红阳等20多个新优品种,形成了以徐香、海沃德、翠香为代表的绿肉猕猴桃系列,以红阳、脐红、楚红为代表的红肉猕猴桃系列,以华优、金艳、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。特别是徐香猕猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等水果混合香味,香味浓厚,酸甜可口。  猕猴桃又名“羊桃”、“阳桃”、"茅梨""奇异果"、“狐狸桃”、“藤梨”、“毛木果”、“麻藤果”、“杨汤梨”果实富含维C、味甜酸,有香味,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。被誉为"果中之王"

眉县猕猴桃产品特点

外在感官: 眉县猕猴桃植株根系发达、枝条健壮、树势强旺、抗逆性强;眉县猕猴桃果个适中均匀,果形端正美观、整齐一致,果面洁净,果肉细腻,浓香多汁,酸甜爽口,具有多种水果的混合香味;果心小;果肉艳丽多彩,有绿肉、红肉、黄肉等种类;种子粒多,平均单果种子数1000粒以上;耐贮耐运,室温下可存放30天左右,01℃可贮藏46个月;货架期长, 平均货架期10天以上.


内在品质:眉县猕猴桃正常采收期可溶性固形物6.5%以上,软熟后可溶性固形物含量可达19.2%,维生素C含量117.6毫克/100克,总酸含量1.28%,总糖含量11.5%;风味独特,营养价值高,果肉中含有丰富的糖、蛋白质、有机酸、维生素、矿物质和人体所需的17种氨基酸等.


功效作用

降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,五分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。2.促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。3.降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。4.防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。5.增强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。


营养价值

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E6.世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的VcMg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。



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